ずっと気になっていた野菜を買って調理してみた!
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アルゼンチンに来てから、ずっと気になっていたこちらの野菜。
どうやって食べるんだろう~と思いながら、ずっと素通りしていました(汗)
こちらのブログにも書いたのですが、フィノッキオというイタリアで良く食べられている野菜のようです。
nekobungu-argentina.hatenablog.com
食べてみよう!ということで、思い切って買ってみました。
生で齧ってみると、舌先がちょっとしびれる感じ。
セロリに似ていますが、もっと香り高いですね。
セロリがダメな旦那は、「生では食べられない~」と言っていました(;´∀`)
細長く切って、ベーコンと炒めてスープにしてみたら、生ではダメだった旦那も美味しと言って食べてくれました。
また食べたい!と言っていたので、近々また作ってみようと思います(*^_^*)
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