体感38度!!
ちょっと肌寒い日が続いたと思ったら、一気に真夏になったブエノスアイレスです。
体感38って!!!!
湿度が低いので、日陰は比較的涼しいのが救いです(それでも30度近くありますが)。
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風ちゃんも暑い暑い。
洗濯物の影でぐったりしてます。
日陰にいても、長時間外にいるのは暑すぎるらしく、しばらくすると室内に戻ってきます。
風ちゃんが夏バテしませんように。。。。(人間も気をつけなくちゃですが)!
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クリスマス飾りが可愛いお店
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散歩がてら、クリスマス飾りを見に雑貨屋さんに行ってみました。
クリスマスが真夏のアルゼンチンですが、お店で売っている飾りはあんまり夏っぽくありません(笑)
可愛いですねえ~
クリスマスツリーも売られていました。
もちろん、店内にも沢山のクリスマス飾りがありましたよ!
我が家はてっぺんに付ける「星」を買い忘れてしまったので、近々また買い物に行かなくちゃです。
(娘に「星が無い!」と言われて気が付きました(笑))
風ちゃんはツリーにスリスリ。
気持ち良いのでしょうか。。。。
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娘と一緒にエンパナーダ作り。
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エンパナーダとは、アルゼンチンで良く食べられている具沢山の手のひらサイズのパイの事です。
中身は牛肉を野菜と一緒に炒めたもの、ハムとチーズを入れたものなど店や家庭によって異なります。
こちらはエンパナーダの皮です。
オーブン焼き用と油で揚げる用の2種類があって(もしくは兼用タイプ)、私はこのオーブン焼きの皮の方が好みです。
(オーブン焼き用の方がサクサクしている)
今回の中身は、牛ひき肉と玉ねぎなどの野菜を炒めて、醤油で味付けしてみました。
外見はアルゼンチン料理ですが、中身は日本の味付けです(笑)
美味しかったですよ!
具を作って包むのは私、
上に溶き卵を塗るのは娘の役割です。
楽しそうに卵を塗ってくれました。
変わり種、ということで、煮たリンゴを詰めてみました。
さながらアップルパイ!
娘も喜んで食べてくれて良かったです。
また作ろうっと。
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牛肉ステーキ丼。
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料理のレパートリーが少ないので、夜な夜な(真夜中の授乳中とか)料理サイトを見ては色々試すようにしています。
今回は「牛肉ステーキ丼」を作ってみました。
周りの緑の野菜は、アセルガというこちらで良く食べられている菜っ葉です。
肉を玉ねぎに漬け込んでから焼くレシピでしたが、アルゼンチンの牛肉はそのままでも十分柔らかいので。。。こちらでは必要ない工程かなと思いました。
次はタレも自己流にアレンジして作ってみようと思います!
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クリスマスツリーが綺麗でした
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ちょっと忙しくて、ブログ更新が滞ってしまいました。
旦那の体調不良やら、私の体調不良やら、息子の二回目の入院やらでドタバタしておりました。
さて、12月に入ってブエノスアイレスもすっかりクリスマスモードになりました。
あちこちで、クリスマスツリーを見ることができます。
こちらのツリーは大きくてとっても立派!綺麗でした~
こちらは近所のスーパー入り口にあるツリーです。
小さいですが、綺麗に飾り付けられています。
娘はツリーを見て大喜び!
厳しい経済状況が続くアルゼンチンですが、街はクリスマスの装飾で美しくなり始め、休日の公園では家族でピクニックでのんびり過ごしたり、ダンスを楽しむ人で賑わっています。
どんな状況でも、生活を楽しむ姿勢を崩さないアルゼンチン人は本当にたくましいです。
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お友達とカフェで沢山お喋りしてきました。
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先日、お友達とキッズスペースがあるお店でお茶してきました。
お昼を食べるにはまだ早い時間帯だったので、大人数でつまめるこちらのプレートを注文。
ものすごい量です!!
サンドイッチやケーキなど、実はこれで二人分なんですけどね(笑)
大人3人+子供2人でも大変でした^^;
全体的に甘いものが多すぎた…!
でも、色々好きなものをつまみながらゆっくりお喋りするのはとても楽しかったです。
▼夜の風ちゃん。
日記を書こうとしたらこれです。
しばらくナデナデしたらどいてくれました(笑)
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