真菌症がかなり改善してきた！
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風ちゃんの両耳のハゲ（真菌症）ですが、最近になってようやく改善してきました。
禿げていた所に、うっすらと毛が生えてきてくれて一安心。
引き続き、１日３回の消毒は続けていきます。
朝の公園。
公園が美しいのは、アルゼンチンの良い所です。
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みかんジャムを作ってみました
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八百屋で、安売りしていたみかんを大量に買ってしまいました。
味がちょっとイマイチで、消費しきれない！どうしよう！と思っていたのですが。。。
ネットで検索してみたところ、ジャムのレシピを発見！
早速、ジャムにしてみました。
小さめのみかんだったので、薄皮を取り除くのも大変だったのですが、
ものすごい水分で、煮詰めるのも大変でした（汗）
ある程度まで煮詰めて、完成です。
味もおいしい！！！
パンやクレープに付けてモリモリ食べています。
薄皮を完全に取り除けなかったのですが、気にならなかったです。
みかんが駄目になる前に、何とか全部消費できてホッとしました。
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アヒルに威嚇された
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先日、公園でアヒルの赤ちゃんを発見！！
かわいい～！！！
近づこうと思ったら、近くにいた親鳥たちに威嚇されました（汗）
どきどき。
親鳥は、人間だけではなく犬にもしっかり威嚇して追い払ってましたよ！
親が守ってくれるなら、赤ちゃんも安心ですね。
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いちごジャム作りました
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娘が大好きなので、頻繁にイチゴを買っている我が家。
少し傷んだものと、冷凍庫に眠っていた冷凍イチゴ（あまりの甘みの少なさに誰も食べなかった）を合わせてジャムにしてみました。
できあがり。
美味しくできました！
やっぱり手作りは良いですね～
まだまだイチゴの季節は続くので、またジャムを作ろうと思います！
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マカロン頂きました！
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先日、幼稚園のママ友さんからマカロンを頂きました！
ありがとうございます！
ものすごく久しぶりに食べましたが、とっても美味しかったです。
残念ながら、子どもたちにはあまり人気がありませんでした(^_^;)
子供には甘すぎるのかな？？？
残りは大人が美味しくいただこうと思います。
カラフルなマカロンを見ると、この公園が脳裏に浮かびます。。。（笑）
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５歳娘と作ったイチゴのケーキ
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先月から八百屋で見かけるようになったイチゴ。
まだちょっと高いですが、「イチゴのデコレーションがしたい！」という娘の要望に応えるべく購入してきました！
５００gで３００円くらいです。
日本のイチゴよりも酸味はありますが、十分に美味しい！
土台までは予め準備しておいて、いざデコレーション！
絞り袋を使わせたのは初めてでしたが、楽しんで作業していました。
出来上がったのはこちら！
娘が飾り付けたケーキを、家族みんなで美味しく食べました。
かなり楽しかったらしく、「またやりたい！」と大満足の娘でした。
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ビーツの葉っぱ美味しい！
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※前回の続きです
今回、初めてビーツを買って思ったことは、
葉っぱ美味しい！
でした。
根の部分を切り落とした後、葉の部分と茎の部分に分けました。
葉っぱは、ほうれん草みたいに柔らかく、クセがなくて美味しかったです。
びっくり。
茎はキンピラにしてみました。（写真はありませんが）
こちらも食べやすく、ペロリと完食しました！
根っこよりも、葉の部分をまた食べたい。。。と思ってしまうくらいでした（笑）
茎を冷凍すると固くなり、食感がかなり変わってしまう事も発見。
次回は冷凍しないでなるべく早く使い切るようにしようと思います。
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