南の島の風ちゃん in アルゼンチン

海外生活とキジトラの女の子「風ちゃん」との日々の生活の様子を綴ります。万年筆で書いたねこ日記を定期的に公開しています。

牛肉ステーキ丼。

 


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料理のレパートリーが少ないので、夜な夜な(真夜中の授乳中とか)料理サイトを見ては色々試すようにしています。

今回は「牛肉ステーキ丼」を作ってみました。

 周りの緑の野菜は、アセルガというこちらで良く食べられている菜っ葉です。

 

肉を玉ねぎに漬け込んでから焼くレシピでしたが、アルゼンチンの牛肉はそのままでも十分柔らかいので。。。こちらでは必要ない工程かなと思いました。

次はタレも自己流にアレンジして作ってみようと思います!

 

 

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家族でアルゼンチンに移住しました!

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